Ingrediente
Mod de prepararePunem se seara nautul in apa la hidratat. A doua zi scurgem apa de pe natut, il clatim in doua trei ape sa indepartam cojile. Curatam morcovul si ardeiul, le spalam. Taiem morcovul cubulete,il calim in ulei cca 5 minute, il condimentam, adaugam si ardeiul taiat bucatele, mai calim 5 minute. Punem nautul, apa rece (cca 2-3l) si lasam sa fiarba la foc potrivit o ora si jumatate, indepartam spuma formata cu o spumiera. Adaugam boabele de hrisca, rosiile pasate si mai fierbem 20-30 minute. La final punem o lingurita oregano in otet, stingem focul, presaram marar verde si patrunjel tocat. Lasam oala acoperita cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi servim. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de naut cu hrisca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Porționăm scărița, o clătim bine cu apă caldă și o punem la fiert, în apă cât să o acopere. Într-un alt vas, punem uleiul la încins și înăbușim ceapa...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
In oala de ciorba se pune apa si se pun bucatiile de carne la fiert pentru 45 minute. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline,impreuna cu morcovul taiat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
