Ingrediente
Mod de prepararePunem se seara nautul in apa la hidratat. A doua zi scurgem apa de pe natut, il clatim in doua trei ape sa indepartam cojile. Curatam morcovul si ardeiul, le spalam. Taiem morcovul cubulete,il calim in ulei cca 5 minute, il condimentam, adaugam si ardeiul taiat bucatele, mai calim 5 minute. Punem nautul, apa rece (cca 2-3l) si lasam sa fiarba la foc potrivit o ora si jumatate, indepartam spuma formata cu o spumiera. Adaugam boabele de hrisca, rosiile pasate si mai fierbem 20-30 minute. La final punem o lingurita oregano in otet, stingem focul, presaram marar verde si patrunjel tocat. Lasam oala acoperita cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi servim. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de naut cu hrisca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de cristinutanicolita
Oasele de porc se spala si se pun la fiert. Se indeparteaza spuma formata si se lasa sa fiarba la foc mic. Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie,morcovul se da pe razatoare (sau se taie...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati si spalati legumele. Cartofii se taie cuburi si se pun in apa rece. Costita afumata se fierbe in apa clocotita, 10 minute si se arunca apa. Gustul de afumat nu va fi atat de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
