Ciorba de pastai cu coaste afumate

Postat de reisnaor_2006 in Ciorbe
5 Sep 2014 | 16920 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg de pastaie
  • 400 gr coaste afumate
  • 3-4 rosii mari
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 2 ardei kapia
  • frunze patrunjel si telina
  • 2-3 catei usturoi
  • putin ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pastaia o curatam si o rupem bucatele,legumele le spalam bine si le taiem cubulete.Intr-o cratita punem putin ulei si calim legumele pe rand.Cand legumele sau calit punem coastele taiate si lasam sa dea in clocot cu o cana de apa.Complectam oala cu apa si lasam sa fiarba ciorba.Cand legumele si carnea de pe coaste a fiert adaugam cateii de usturoi taiati feliute,frunzele de telina si patrunjel,sare,piper dupa gust.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ciorba de bob cu afumatura proaspata

Postat de mihaelar63

Ciorba de bob cu afumatura proaspata

 Legumele se curata si se spala . Spalati carne afumata cu apa calduta . A noastra -din productie proprie , a fost data doar la un fum usor dupa ce a stat doar 3 zile la...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta

Postat de gurita_ta2005

Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta

Fasolea se lasa peste noapte intr-o cratita acoperita cu apa. Pancetta cuburi se pune cateva minute la "prajit" fara a se pune ulei(isi lasa din grasimea ei),dupa care se adauga in oala de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2014, 10:20
O ciorbita satioasa!
la 05.09.2014, 10:37
la 05.09.2014, 10:46
la 05.09.2014, 10:47
Daaaaaaaa,asta a facut si mama ieri.
Delicioasa
la 05.09.2014, 10:57
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or