Ciorba de pastai cu coaste afumate

Postat de reisnaor_2006 in Ciorbe
5 Sep 2014 | 16919 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg de pastaie
  • 400 gr coaste afumate
  • 3-4 rosii mari
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 2 ardei kapia
  • frunze patrunjel si telina
  • 2-3 catei usturoi
  • putin ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pastaia o curatam si o rupem bucatele,legumele le spalam bine si le taiem cubulete.Intr-o cratita punem putin ulei si calim legumele pe rand.Cand legumele sau calit punem coastele taiate si lasam sa dea in clocot cu o cana de apa.Complectam oala cu apa si lasam sa fiarba ciorba.Cand legumele si carnea de pe coaste a fiert adaugam cateii de usturoi taiati feliute,frunzele de telina si patrunjel,sare,piper dupa gust.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ciorba de perisoare cu os de vita

Postat de gurita_ta2005

Ciorba de perisoare cu os de vita

Osul de vita se opareste intr-o oala cu apa clocotita.Se scoate si se pune la fiert in apa rece cu sare si piper,se lasa la fiert la foc mic. Ceapa se toaca marunt,pastarnacul il taiem cubulete...

Citeste continuarea

Ciorba de pastai

Postat de MotanLaOale

Ciorba de pastai

Fasolea se curata si se rupe in bucati potrivite. Zarzavatul se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se toaca marunt. Ardeii se cutata si se taie patrate. Rosiile se spala si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2014, 10:20
O ciorbita satioasa!
la 05.09.2014, 10:37
la 05.09.2014, 10:46
la 05.09.2014, 10:47
Daaaaaaaa,asta a facut si mama ieri.
Delicioasa
la 05.09.2014, 10:57
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or