Ciorba de pastai cu coaste afumate

Postat de reisnaor_2006 in Ciorbe
5 Sep 2014 | 16919 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg de pastaie
  • 400 gr coaste afumate
  • 3-4 rosii mari
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • 2 ardei kapia
  • frunze patrunjel si telina
  • 2-3 catei usturoi
  • putin ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pastaia o curatam si o rupem bucatele,legumele le spalam bine si le taiem cubulete.Intr-o cratita punem putin ulei si calim legumele pe rand.Cand legumele sau calit punem coastele taiate si lasam sa dea in clocot cu o cana de apa.Complectam oala cu apa si lasam sa fiarba ciorba.Cand legumele si carnea de pe coaste a fiert adaugam cateii de usturoi taiati feliute,frunzele de telina si patrunjel,sare,piper dupa gust.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu coaste afumate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ciorba de cartofi cu afumatura a la Dia

Postat de MotanLaOale

Ciorba de cartofi cu afumatura a la Dia

Am curatat ceapa si ceapa verde si am tocat-o. Am curatat morcovii si i-am taiat rondele. Am pus 2 linguri ulei in oala si am calit ceapa 2-3 minute. Am adaugat si morcovii si am mai...

Citeste continuarea

Ciorba de praz

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba de praz

Prazul curatat de foi se spala si se taie bucati mari de 4-5 cm. Se inabusa, acoperind cratita cu un capac, in ulei, cu putina sare. Gogosarul se taie in doua, se curata de cotor si seminte si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2014, 10:20
O ciorbita satioasa!
la 05.09.2014, 10:37
la 05.09.2014, 10:46
la 05.09.2014, 10:47
Daaaaaaaa,asta a facut si mama ieri.
Delicioasa
la 05.09.2014, 10:57
Foarte buna!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or