Ciorba de salata

Postat de gurita_ta2005 in Ciorbe
8 Mai 2012 | 4099 vizualizari
Ciorba de salata

o ciorbita excelenta,o ador

Ingrediente

  • 2 salate crete
  • 1 ceapa
  • 2-3 morcovi
  • 1 telina
  • 3 oua
  • 100 g kaizer
  • 2-3 catei usturoi
  • 2 linguri bulion
  • 150 ml lapte
  • smantana
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Salata se taie fasii si se pune la fiert in apa cu vegeta si piper.Morcovii se taie rondele,telina se da pe razatoarea mica impreuna cu ceapa si se pun la calit in ulei de masline.Se adauga si usturoiul pisat si kaizerul taiat cubulete.Se adauda sare,piper si boia dulce,se lasa cca 10 minute dupa care se adauga in oala.Intr-un castron se pune laptele impreuna cu un galbenus de oua,se amesteca bine si se adauga in oala.Se prepara omleta din 2 oua si albusu ramas,in ulei de masline,dupa care se scoate pe un servet de hartie,se lasa la rece si se taie fasii(mici sau mari,dupa preferinte).Se adauga si omleta si se prepara 1 lingura de faina,cu putina apa,se subtiaza,se adauda si bulionul,se amesteca bine,se pune putina zeama din oala de ciorba dupa care se adauga in oala si se lasa la foc 10 minute.Se serveste cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Postat de mihaelar63

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Morcovul si patrunjelul se taie rondele. Sunculita  si usturoiul se marunteste. Ceapa, ardeiul si telina se taie cuburi. Toate se soteaza in putin ulei....

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de purcel

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de purcel

Radacinoasele, ceapa si ardeii se spala se curata si se taie marunt. Prajiti usor carnea in ulei si adaugati legumele maruntite. Sotati totul 5 minute si adaugati 2.5 l apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2012, 20:54
Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,ciorba mea preferata,ma omori,maine imi cumpar salata
la 08.05.2012, 20:58
cumpara si fa si tu!ca e nemaipomenita
la 08.05.2012, 20:59
stiuuuuuuupana maine ii mult
la 08.05.2012, 20:59
atunci vino la o portie
la 08.05.2012, 21:00
drumul ii lung

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking