Ciorba de salata cu oua intregi

Postat de aliliana in Supe/Ciorbe
1 Mai 2014 | 7370 vizualizari
Ciorba de salata cu oua intregi

Ingrediente

  • 2 salate
  • 2 lagaturi ceapa verde
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 50 ml ulei,
  • sare, piper dupa gust
  • un fir de usturoi verde
  • 6 oua
  • 50 g smanatana pentru gatit La Dorna
  • o cana de otet de la gogonele
  • cateva frunze leustean

Mod de preparare

Ceapa, usturoiul se curata se toaca. Ardeiul,  morcovul asemenea. Salata se spala si se toaca/rupe. In oala de ciorba se pune uleiul la incins, cand este aproape gata se pun legumele si sare. Se lasa putin la calit si cand s-au inmuiat putin se adauga salata.  Se amesteca si se lasa pret de 3-4 minute. Se adauga apa ( cca 3 l de apa) si se lasa la fiert cam 15 min max.  La final se adauga acritura de la gogonele, se pun ouale. se mai lasa ciorba cca 3 minute. La final se adauga smantana, se potriveste de ce mai are nevoie ( sare), se pune piper, putin leustean verde.  

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu oua intregi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa-crema de curgette

Postat de cristeena20

Supa-crema de curgette

La supa asta crema leguma vedeta e curgette-ul- deosebit de sanatoasa . Eu am folosit 2 bucati potrivite, cu coaja cu tot. Deci spalam curgette-ul si il taienm cuburi marisoare, cartofii se curata...

Citeste continuarea

Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa

Postat de Ksenya

Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa

 Iata cum se prepara Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa Carnea am spalat-o si am pus-o intr-o oala cu apa rece si am pus-o pe foc. Dupa ce a clocotit putin, cam 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.05.2014, 10:32
la 01.05.2014, 10:53
la 01.05.2014, 10:55
Buna tare ciorbica asta! Daca-i si un pic acruta....
la 01.05.2014, 11:45
multumesc dragilor
la 01.05.2014, 13:12

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking