Ciorba de salata dreasa cu ou

Postat de Sim0naWorld in Ciorbe
15 Feb 2012 | 4596 vizualizari

Ingrediente

  • 1 salata mare
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 pastarnac mic
  • 1/2 ardei gras verde
  • suc de rosii
  • 1 lingura delikat
  • 1 lingura bors magic
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Salata am spalat-o bine si am taiat-o in bucati marisoare.

Ceapa am tocat-o marunt si am pus-o la calit in putin ulei. Am adaugat si morcovul si pastarnacul date prin razatoarea mare, si ardeiul tocat marunt. Cand s-au inmuiat putin am adaugat cca 3 litri de apa si o lingura de sare, si am lasat sa fiarba. Dupa cca 20 minute am adaugat suc de rosii, iar dupa cateva clocote am pus si bucatile de salata. Dupa cca 5 minute am adaugat borsul si delikatul. Am mai lasat cateva clocote, am pus verdeata tocata si cele doua oua batute. Cand ouale au „inflorit”, am stins focul.

Am papat ciorbita cu paine de secara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata dreasa cu ou" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Ciorba de potroace

Postat de katty

Ciorba de potroace

Spalam bine maruntaiele de la un pui. Punem carnea intr-o oala cu apa rece cat sa o acopere si sa o depaseasca cu cateva degete. Pornim focul iute pana se aduna deasupra spuma.Reducem focul la mic...

Citeste continuarea

Ciorba radauteana

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba radauteana

Se spala carnea si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Cand se formeaza spuma, aceasta se indeparteaza. Se adauga ceapa (curatata de foi si spalata), morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.02.2012, 19:27
buna ciobita
la 15.02.2012, 19:43
la 15.02.2012, 19:56
Mercic!
la 15.02.2012, 20:11
la 16.02.2012, 09:05

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or