Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 radacina de pastarnac
- 1 bucata telina mica
- 1/2 varza
- 1 ardei
- 3 rosii
- leustean
Mod de preparare
Se curata toate radacinoasele,se spala si se toaca marunt.
Punem la fiert apa intr-o oala incapatoare,am folosit o oala de 5 l.
Cand apa clocoteste adaugam legumele.
Cand morcovul este fiert se adauga varza tocata fideluta.
Lasam la fiert cam jumatate de ora.Rosiile se dau pe razatoare si se adauga in ciorba.
Saram ciorba ,inchidem focul si adaugam leusteanul.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
