Ciorba de varza cu ciolan afumat

Postat de reisnaor_2006 in Ciorbe
12 Sep 2014 | 18931 vizualizari
Ciorba de varza cu ciolan afumat

Ingrediente

  • 1 ciolan afumat
  • o varza potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 200 dr rosii decojite
  • ulei,sare,piper
  • 1 ardei mare
  • cimbru
  • 2-3 frunze de telina

Mod de preparare

Varza o curatam de primele foi si o taiem si o frecam cu putina sare.Ceapa o taiem cubulete si o calim in ulei,peste ceapa punem ciolanul intreg si putina apa,cand da in clocot adaugam varza si complectam cu apa.Legumele le taiem cubulete si le adaugam in ciorba si rosile decojite.Cand varza a fiert si ciolanul scoatem ciolanul afara si il dezosam si punem carnea in ciorba.Potrivim de sare,piper si punem cimbrul si frunzele de telina.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza

Postat de katty

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza

Taiem ciolanul afumat cubulete mai mari, il spalam bine si il punem la fiert  intr-o oala cu apa cat sa il acopere si sa il depaseasca de 2 degete.  Curatam  si spalam legumele....

Citeste continuarea

Ciorba ardeleneasca de varza cu ciolan, la slow cooker Crock-Pot 6L Duraceramic

Postat de merisor67

Ciorba ardeleneasca de varza cu ciolan, la slow cooker Crock-Pot 6L Duraceramic

Mai întâi spălăm foarte bine ciolanul afumat, în apă fierbinte. Apoi îl crestăm în mai multe locuri, fără a-l dezosa. Curățăm legumele și le tocăm. Un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.09.2014, 10:23
N-am mancat ciorba de varza,dar daca are ciolan afumat e super buna..
la 12.09.2014, 10:58
e buna
la 12.09.2014, 11:26
Ce-mi place
la 12.09.2014, 11:51
la 12.09.2014, 11:56

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking