Ciorba din capatana de crap

Postat de mamaieelena in Ciorbe
4 Mai 2012 | 10491 vizualizari

Ingrediente

  • 1 capatana de crap
  • laptii si coada de la crap
  • 1 morcov mic
  • 1 lingura cu telina taiata cuburi
  • 1/2 ardei gras verde
  • 2 rosii taiate cuburi
  • leustean verde congelat
  • 300 ml bors
  • sare

Mod de preparare

Se pune intr-o oala de 2 litri apa doar pe jumatata plina , se curata si se spala legumele, apoi se toaca cuburi cu cutitul. Cand clocoteste apa se pun legumele la fiert si cu putina sare. Fierte fiind se poate adauga capatana si laptii de la peste lasand inca 15 minute la fiert. Acum se pun rosiile taiate cuburi si cand acestea sunt fierte se poate pune si borsul. Inainte de a opri focul se pune leusteanul si se drege de sare.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din capatana de crap" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

Postat de Bucataras

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

Cum se prepara Ciorba de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească:  Taie afumătura în cuburi potrivite.  Pune la încins într-o...

Citeste continuarea

Ciorba de dovlecei - Reteta gustoasa si racoritoare de post

Postat de Constelatialeu

Ciorba de dovlecei - Reteta gustoasa si racoritoare de post

Cum se prepara Ciorba de dovlecei - Reteta gustoasa si racoritoare de post Mai intai pregatim toate legumele, dupa cum urmeaza: curatam morcovul, pastarnacul si le dam pe razatoarea mare, ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.05.2012, 23:06
la 04.05.2012, 23:26
la 05.05.2012, 00:01
Buna tare
la 05.05.2012, 00:42
ce bunaaaaaaaa
la 05.05.2012, 07:50
MotanLaOale multumesc

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or