Ingrediente
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- 300 g spanac congelat
- o lingura cu unt
- 2 linguri smantana
- 2 linguri cu varf cascaval ras
- sare
- piper
- nucsoara
- 8 clatite
- smantana si cascaval ras pentru gratin
Mod de preparare
Ceapa se taie cubulete, usturoiul se preseaza si se inabusesc in untul topit. Se adauga putina apa si spanacul congelat, se acopera si se amesteca din cand in cand. Cand ceapa este moale si zeama a scazut se opreste focul si se lasa la racit. Se adauga sare si piper dupagust, un praf de nucsoara, smantana si cascavalul ras. Se amesteca bine. Se umplu clatitele cu spanac, se impacheteaza si se aseaza intr-un vas de iena, se ung cu smantana si se rade deasupra cascaval, Se pune tava in cuptor pana se topeste cascavalul, la foc potrivit.
Se servesc calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu spanac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
Le fac combinate, intercalate, una cu spanac, una cu pui pentru mofturosi 
