Ingrediente
- 250g. margarina
- 3 oua
- 3 linguri de ulei
- 200 ml. lapte
- 300g. telemea de oi
- sare
- faina cat cuprinde
- 30 g. drojdie
Mod de preparare
Topim margarina cu uleiul . Drojdia o dizolvam cu laptele caldut in bolul unde o sa framantam. Adaugam 2 oua, telemeaua de oi data prin razatoarea mica si margarina calduta si topita, amestecam bine si adaugam faina cat cuprinde . Framantam bine pentru a se incorpora toate ingredientele si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Pe planseta de lucru formam suluri mici dupa care le invartim precum covrigeii, ii asezam intr-o tava, ii ungem cu un ou batut si presaram susan sau mac , ii coacem in cuptorul incins la foc mediu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei cu susan si mac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
