Cubulete imbatate in vin, pe pat de ciuperci - Reteta cu numarul 500!

Postat de Sidy in Porc
7 Mar 2012 | 4682 vizualizari

Reteta cu numarul 500 !!!

Ingrediente

  • 1 kg pulpa porc
  • 1 conserva ciuperci
  • 250 ml vin
  • 200 ml smantana
  • 1 bucata praz
  • 1 lingura usturoi
  • 4-5 catei usturoi
  • 2-3 linguri sos de soia
  • piper proaspat macinat
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se taie carnea in cubulete potrivit de mari si se tine intr-un bait facut din usturoi presat, vin si mustar, la rece macar o ora.

Prazul taiat marunt il sotam in doua linguri ulei pina devine sticlos, adaugam  cuburile de carne impreuna cu baitul ramas si apa cat sa treaca peste carne.

Asezonam si lasam sa fiarba bine carnea.

Cand carnea este aproape fiarta adaugam ciupercile taiate felii, smantana si putin patrunjel verde tocat marunt si lasam sa mai dea cateva clocote.

Servim cubuletele imbatate cu cartofi duchesse si cu patrunjel verde tocat, presarat deasupra.

Pofta mare !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete imbatate in vin, pe pat de ciuperci - Reteta cu numarul 500!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Ardei umpluti

Postat de gurita_ta2005

Ardei umpluti

Ardeii se spala, se scot capacele (dar nu se arunca), se curata bine de seminte. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline, adaugam si morcovul dat pe razatoarea mare si...

Citeste continuarea

Varza a la Cluj

Postat de Oana

Varza a la Cluj

Opariti varza murata daca este prea sarata, apoi taiati-o fideluta. Taiati cubulete ceapa. Puneti uleiul sa se incinga bine intr-o cratita incapatoare, adaugati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2012, 16:26
La cat mai multe retete!
imbatate bune bune
la 07.03.2012, 16:29
foarte bua..sa ajungi in curand la 1000 de retete si chiar mai mult
la 07.03.2012, 16:40
Felicitari pentru cele 500 retete si le asteptam pe urmatoarele 500
la 07.03.2012, 16:43
la 07.03.2012, 16:44
Felicitari ! Sa ne intalnim cu bine si la reteta 1000 .

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or