Cuib de carne tocata

Postat de sufletista in Mancaruri cu carne
27 Sep 2013 | 4372 vizualizari
Cuib de carne tocata

Mi-a placut foarte mult cand am vazut pe blogul Pasiuni,l-am preparat cu mici modificari.

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de pui
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 5 catei usutroi
  • patrunjel verde
  • marar verde(cateva fire)
  • 2 cartofi
  • 2 felii de paine
  • 2 linguri de gris
  • 4 oua

Mod de preparare

Ceapa,morcovii,usturoiul  curatam de coaja,spalam bine si ii tocam cu ajutorul robotului sau prin masina de tocat,Compozitia o rasturnam intr-un castron mai mare,

Cartofii ii curatam de coaja,spalam si ii maruntim cu robotul,ii scurgem bine de zeama si adaugam peste ceapa,

Feliile de paine le inmuiem in apa si le scurgem bine,adaugam peste cartofi,

Tocam patrunjelul si mararul,adaugam carnea,oul,grisul si condimente dupa gust,amestecam bine,acoperim cu o folie alimentara si dam la rece 30 min,

Ungem o tava termorezistenta cu ulei,

Din compozitie facem un cilindru in care vom face o gaura in mijloc de marimea unui ou

Dam tava la cuptorul incalzit pana capata o culoare albicioasa(semn ca incepe sa se coace)

Scoatem tava din cuptor si spargem oul(in fiecare adancitura)

In reteta originala spunea ca deasupra se adauga boabe de piper rosu,eu am adaugat frunze de patrunjel, si dam din nou la cuptor pana oul este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

"Cuib" de spaghetti cu carne tocata

Postat de Dya

"Cuib" de spaghetti cu carne tocata

Carnea o inabusim in cateva linguri cu ulei (3-4 maxim), adaugam ceapa si ardeiul gras tocate marunt, acoperim tigaia cu un capac pentru cateva minute cat sa se patrunda legumele, dupa care...

Citeste continuarea

Sarmalute in cuib

Postat de vasimur

Sarmalute in cuib

Se separă frunzele de varză și se pun în apă rece, se lasă la desărat cam 1/2 oră  ca să nu fie prea acre. Se alege orezul, se spală bine, după care se pune într-o sită...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2013, 15:35
Super idee
la 27.09.2013, 15:38
Super
la 27.09.2013, 15:40
la 27.09.2013, 15:40
Ce bunatate ne aduci!1!
la 27.09.2013, 15:46
multumesc

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking