Culori in farfurie

Postat de naomy in Mancaruri de legume
27 Iul 2011 | 5405 vizualizari

Cand eram mica nu as fi mancat asa ceva pt nimic din lume,:) .., saraca mama :)dar azi am ales o varietate de legume si am adaugat si orezul deoarece este pe placul familiei.este ceva asemanator cu ce faceam mama doar ca mama ai spune ghiveci:)

Ingrediente

  • o canuta de orez(o ceasca de cafea )
  • 2-3 rosii
  • 2 cepe
  • o jumatate  dovlecel
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 cartofi
  • 1 gogosar rosu
  • 2-3 frunze busuioc
  • un fir cimbru
  • o foaie dafin (mica
  • 5 boabe de piper
  • o lingura vegeta
  • sare dupa gust
  • 60 mil ulei de porumb
  • 1-2 cani apa

 

Mod de preparare

Se spala legumele bine si se toaca ,eu le-am facut la robot .

Punem la incins uleiul intr-o cratita potrivita si cand este cald punem  la calit  ceapa, morcovul si gogosarul apoi turnam apa si adaugam  orezul, condimentele si mirodenile .

Cand este pe jumatate fiert orezul punem si dovlecelul ,cartofii si rosiile care vin taiate felii mai grose si se mai lasa cateva minute apoi se serveste  cald sau rece ,dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Culori in farfurie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Chiftelute de dovlecel cu cartofi dulci si tofu

Postat de andaoana

Chiftelute de dovlecel cu cartofi dulci si tofu

Legumele le spalam si le curatam de coaja . Dam pe razatoarea mica dovlecelul si il punem deoparte sa stea putin. Il stoarcem si il punem in bol.  Dam si restul legumelor pe razatoarea...

Citeste continuarea

Vinete la cuptor cu mozzarella si cascaval

Postat de Mihaela11_jo

Vinete la cuptor cu mozzarella si cascaval

    Vinetele se spala, se taie in felii de cca 1,5 cm grosime si se sareaza; se lasa 20 de minute. Rosiile se oparesc ,se curata de coaja si se taie marunt. Intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2011, 22:09
Ingenios !
la 27.07.2011, 22:53
arata f frumos
la 28.07.2011, 08:10
la 28.07.2011, 14:24
Multumesc,..a fost foarte bun ,dovlecelul ia dat un gust extraordinar
la 28.07.2011, 15:17
Imi place mult orezul cu legume

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or