Degetele din ficatel si slaninuta

Postat de alice_ciobanu in Ficat
7 Mai 2011 | 7627 vizualizari

Le-am numit Degeţele din ficăţel de pui pentru că nu ştiam exact cum se numesc şi mie mi se par a fi ca nişte degeţele.... şi unele foarte gustoase. Reteta nu este greu de preparat ...

Ingrediente

  • ficăţei de pui
  • slăninuţă
  • ulei pentru prăjit

Mod de preparare

 

Am spălat ficăţeii de pui, după care i-am curăţat. Apoi am luat câte o bucăţică de ficat şi am învelit-o, rulând-o într-o feliuţă subţire de slăninuţă.

Normal se foloseşte bacon, dar nouă ne plac foarte tare cu slăninuţă, şi dacă se poate cu slăninuţă puţin afumată. Prietena mea Monya mi-a satisfăcut această mică dorinţă şi mi-a trimis nişte slăninuţă.... yummi-yummi.

Dar... să revenim la reţetă.... După ce i-am învelit în slăninuţă, i-am prins cu câte o scobitoare pentru a sta frumos şi a nu se dezveli la prăjit. Apoi am încins într-o tigaie nişte ulei şi i-am azvârlit acolo.... i-am prăjit frumos pe toate părţile... şi... gata....

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Degetele din ficatel si slaninuta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Ficatei de pui in sos de soia, cu ceapa si boia afumata

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui in sos de soia, cu ceapa si boia afumata

Se curata ficateii de pui, se clatesc cu apa rece si se scurg bine. Se pune grasimea de pui la topit si se adauga ficateii de pui, impreuna cu ceapa si 3 catei de usturoi razuiti. Se presara...

Citeste continuarea

Cuscus cu tocanita de ficatei,inimi de pui si ciuperci

Postat de retetele_tinei

Cuscus cu tocanita de ficatei,inimi de pui si ciuperci

Am invatat de la matusa mea, ca sa oparasc ceapa inainte de a o folosi la tocanita (cel putin) ca sa iasa taria, din ea, care le unii le provoaca arsuri. Asadar, am pus apa la fiert, iar pana a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.05.2011, 14:22
ficateii astia ar fi buni la dieta mea, nu?
la 07.05.2011, 14:47
interesant
la 07.05.2011, 15:27
ce buni sunt
la 07.05.2011, 15:44
la 07.05.2011, 16:13
Bucatars, sunt super buni! daca vrei sa o iei de la capat cu ziua 1 dar cred ca se merita!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or