Le-am numit Degeţele din ficăţel de pui pentru că nu ştiam exact cum se numesc şi mie mi se par a fi ca nişte degeţele.... şi unele foarte gustoase. Reteta nu este greu de preparat ...
Ingrediente
Mod de preparare
Am spălat ficăţeii de pui, după care i-am curăţat. Apoi am luat câte o bucăţică de ficat şi am învelit-o, rulând-o într-o feliuţă subţire de slăninuţă. Normal se foloseşte bacon, dar nouă ne plac foarte tare cu slăninuţă, şi dacă se poate cu slăninuţă puţin afumată. Prietena mea Monya mi-a satisfăcut această mică dorinţă şi mi-a trimis nişte slăninuţă.... yummi-yummi. Dar... să revenim la reţetă.... După ce i-am învelit în slăninuţă, i-am prins cu câte o scobitoare pentru a sta frumos şi a nu se dezveli la prăjit. Apoi am încins într-o tigaie nişte ulei şi i-am azvârlit acolo.... i-am prăjit frumos pe toate părţile... şi... gata....
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Degetele din ficatel si slaninuta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Ficateii ii lasam 10 minute in apa rece, apoi ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Intr-o tigaie topim untul, adaugam ficateii, ii rumenim pe ambele parti si ii presaram cu sare si piper....
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Ficateii se spala si se curata bine, apoi se lasa 30 min in lapte. Se scurg bine de lapte si se pun pe foc, impreuna cu 50 g unt, pentru cateva minute, pana se albesc pe ambele parti....
Citeste continuarea
dar cred ca se merita!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
