Ingrediente
- 3-4 dovlecei micuti
- 2 cepe
- un morcov mare
- o cutie de ciuperci (400 gr)
- rosii (eu am pus cherry, puteti pune rosii normale - de parca ar fi si nebune:)) )
- 200 gr bacon
- cascaval (eu am pus cas)
- sare, piper, rozmarin
- cateva masline
Mod de preparare
Dovleceii se spala bine si se taie in doua pe lungime. Cu ajutorul unei linguri, se scobeste miezul.
Ceapa, morcovul, miezul de dovlecel, baconul,ciupercile, rosiile (daca aveti cherry, doar le taiati in doua)se toaca .
Se calesc toate incepand cu ceapa. Cand e inmuiata bine se adauga si restul ingredientelor si se calesc aprox 10 minute. Se adauga sare, piper, rozmarin (eu am pus putin). In reteta bucatarului scria si patrunjel dar eu nu am pus.
Cu amestecul acesta umplem jumatatile de dovleac si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.
Asezam deasupra rosiile si cateva masline.
Acum..nu stiu eu cate grade la ora prinde cuptorul maniacului :))) ca la el scria ca le bagam 10 min la cuptor, dar la mine in 10 minute nici macar nu apuca sa se incalzeasca;))) asa ca eu le-am lasat la cuptor 1 ora si 30 minute. Inainte cu 20 min de final am plasat deasupra bucati de cas proaspat.
 Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
)). Au mancat toti, deci a fost bun..dar nu au exclamat ca atunci cand fac o tochitura de porc 
............sunt minunati gaby iar eu sunt inebunita dupa dovlecei......bun,bun.............5 furcu........
