Dulceata de fraguta si zmeura

Postat de privatelaura in Dulceata / Gem
21 Iul 2012 | 4587 vizualizari
Dulceata de fraguta si zmeura

Fraguta este atat de delicata si parfumata, incat o pap in forma ei naturala. Am incercat insa si o dulceata, combinata cu zmeurica.

Ingrediente

  • 1 kg fragute + zmeurica (eu am avut cam 700 gr fraguta si restul zmeura)
  • 600 gr zahar
  • 1 pahar cu apa
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Am spalat usor fraguta si zmeurica si am lasat putin deoparte.

Intr-un vas de gatit, am pus zaharul si un pahar cu apa si am dat la fiert, amestecand continuu cu o lingura de lemn.

Dupa ce s-a topit zaharul, am pus fraguta si zmeura si am lasat sa fiarba la mic.

Am lasat sa fiarba la foc mic, cam 20-30 min, dupa care am adaugat zeama de lamaie si am mai lasat pe ochi cam 5 min.

Am dat-o deoparte ca 10 min, apoi am turnat-o in cateva borcanele si am acoperit cu o paturica. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de fraguta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert dulceata de afine

Postat de mirela0911

Desert dulceata de afine

Se curata afinele de codite si frunzulite folosind manusi de menaj (chirurgicale) daca nu vrem sa ne patam pe maini.  Se umple un lighean incapator cu apa iar afinele se pun intr-o...

Citeste continuarea

Dulceata din flori de mac

Postat de panacris

Dulceata din flori de mac

Petalele de mac se scutură de stamine, se pun într-o strecurătoare și se spală cu multă apă rece. Apoi se scurg de apă se pun într-un bol încăpător, se adaugă zeama...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2012, 12:51
hmmmmmm...ce bunatate!!!!!!!!!!
la 21.07.2012, 12:53
nu iti cer ca sigur nu ne dai
la 21.07.2012, 12:53
la 21.07.2012, 12:54
ba eu iti cer, macar pentru clatite
la 21.07.2012, 13:00
ba va dau cu mare drag va dau ca e asa de buna

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking