Dulceata de fraguta si zmeura

Postat de privatelaura in Dulceata / Gem
21 Iul 2012 | 4568 vizualizari
Dulceata de fraguta si zmeura

Fraguta este atat de delicata si parfumata, incat o pap in forma ei naturala. Am incercat insa si o dulceata, combinata cu zmeurica.

Ingrediente

  • 1 kg fragute + zmeurica (eu am avut cam 700 gr fraguta si restul zmeura)
  • 600 gr zahar
  • 1 pahar cu apa
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Am spalat usor fraguta si zmeurica si am lasat putin deoparte.

Intr-un vas de gatit, am pus zaharul si un pahar cu apa si am dat la fiert, amestecand continuu cu o lingura de lemn.

Dupa ce s-a topit zaharul, am pus fraguta si zmeura si am lasat sa fiarba la mic.

Am lasat sa fiarba la foc mic, cam 20-30 min, dupa care am adaugat zeama de lamaie si am mai lasat pe ochi cam 5 min.

Am dat-o deoparte ca 10 min, apoi am turnat-o in cateva borcanele si am acoperit cu o paturica. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de fraguta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Gem de mure

Postat de simona72

Gem de mure

Murele le spalam bine sub jet de apa, le punem intr-o strecuratoare si le lasam sa se scurga de apa. Le dam prin robotul de bucatarie si le pasiram bine. Se dau prin strecuratoare, se amesteca...

Citeste continuarea

Gem de gutui

Postat de licurici_lra

Gem de gutui

Am spalat gutuile, le-am taiat cubulete mici, apoi le-am pus intr-un tuci cu o cana de apa. Am adaugat zaharul, am amestecat si am lasat sa fiarba peste o jumatate de ora, pana s-au inmuiat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2012, 12:51
hmmmmmm...ce bunatate!!!!!!!!!!
la 21.07.2012, 12:53
nu iti cer ca sigur nu ne dai
la 21.07.2012, 12:53
la 21.07.2012, 12:54
ba eu iti cer, macar pentru clatite
la 21.07.2012, 13:00
ba va dau cu mare drag va dau ca e asa de buna

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking