Postat de ella49
Intr-o cratita la foc mic, punem laptele, apa si untul. Lasam pana se topeste untul, apoi punem faina si amestecam bine la foc mic inca 5 minute sa scoatem cat mai multa apa din aluat. Stingem...
Citeste continuareaPostat de katty
Pregatim inghetata de vanilie. Punem galbenusurile cu sarea si zaharul intr-o craticioara. Amestecam bine pana isi dubleaza volumul,apoi adaugam amidonul si turnam cate putin lapte caldut,...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Pentru crema patisieră se amestecă: zahărul tos, zahărul vanilinat, sarea, amidonul și gălbenușurile. Se adaugă treptat laptele. Se omogenizează compoziția și apoi se dă la foc mic,...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau deoparte. Oul, sarea, untul taiat bucatele, zaharul, zaharul vanilinat, iaurtul, faina si praful de copt se amesteca si se framanta un...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Diluati gelatina agar agar in 2 linguri de lapte rece. Intr-o cratita incalziti laptele, smantana, coaja de lamaie, vanilia si indulcitorul. Cand ajunge la fierbere adaugati gelatina,...
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Se spală delicat afinele și zmeura. Se pun la fiert apa cu îndulcitorul. Îndulcitorul pudră are altă textură față de zahăr și tinde să se adune bulgărași,...
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Se spală cireșele, apoi li se scot sâmburii, cu grijă, pentru că sâmburii sunt mici ca mărgelele, iar fructele sunt zemoase și pătează....
Citeste continuareaPostat de Meea
Amestecăm ouăle și zahărul. Punem apoi ouăle pe baie de aburi și amestecăm continuu, până când compoziția se îngroașă puțin și zahărul...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Briosele: Separati ouale, bateti albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugati zaharul lingura cu lingura si mixati in continuare. Incorporati galbenusurile, apoi untul topit si racorit....
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Se spală piersicile, se curăță de pieliță și li se scot sâmburii. Se taie cubulețe. Se pun într-un castron...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
