Eclere cu crema de prajituri cu ciocolata,trufe si rom

Postat de mihaelab in Prajituri
15 Mar 2011 | 9030 vizualizari
Eclere cu crema de prajituri cu ciocolata,trufe si rom

Ingrediente

  • 500ml apa
  • 250g margarina delma pt prajituri
  • 1lingura zahar
  • 2cani faina
  • 5oua
  • un praf sare
  • 1plic crema pt prajituri cu ciocolata,trufe si rom
  • 2linguri cacao
  • 100ml lapte
  • 100gr zahar  

Mod de preparare

se pune apa intr-un vas(mai sigur un ceaun)peste care se adauga margarina (200gr) si se lasa sa se topeasca, dupa care adaugam zaharul si sarea. Se amesteca bine pana se topeste. Dupa ce s-a topit zaharul dam la o parte de pe foc si punem deodata faina si amestecam energic. Dupa ce se amesteca bine (sa nu se lipesca de vas) se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit adaugam ouale unul cate unul, dar amestecand bine dupa fiecare in parte.

Crema:scrie pe plic cum se prepara

Glazura:Se pune laptele,margarina(50gr),zaharul si cacao,se lasa la fiert aprox 10-15min,sa se ingroase putin.Apoi le introduce-ti pe rand in glazura.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere cu crema de prajituri cu ciocolata,trufe si rom" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu mere si mascarpone

Postat de oanapl

Tarta cu mere si mascarpone

Pentru aluat, tai untul rece in cubulete si il amesteci cu faina si sarea, pana obtii o textura nisipoasa. Adaugi zaharul macinat si oul batut si amesteci pana se omogenizeaza compozitia. Lasi...

Citeste continuarea

Desert mini rulada cu zmeura

Postat de Pungasa_Rogue

Desert mini rulada cu zmeura

Se pregateste blatul. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusul de galbenus.  Albusul se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zaharul si zaharul vanilinat pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2011, 18:53
la 15.03.2011, 19:07
bine ai venit!!
la 15.03.2011, 19:29
bun venit in gashca bune pijiturele
la 15.03.2011, 19:52
bine ai venit arata superb
la 15.03.2011, 20:32
bine ai venit eclerele super

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking