Eclere cu crema de prajituri cu ciocolata,trufe si rom

Postat de mihaelab in Prajituri
15 Mar 2011 | 10469 vizualizari

Ingrediente

  • 500ml apa
  • 250g margarina delma pt prajituri
  • 1lingura zahar
  • 2cani faina
  • 5oua
  • un praf sare
  • 1plic crema pt prajituri cu ciocolata,trufe si rom
  • 2linguri cacao
  • 100ml lapte
  • 100gr zahar  

Mod de preparare

se pune apa intr-un vas(mai sigur un ceaun)peste care se adauga margarina (200gr) si se lasa sa se topeasca, dupa care adaugam zaharul si sarea. Se amesteca bine pana se topeste. Dupa ce s-a topit zaharul dam la o parte de pe foc si punem deodata faina si amestecam energic. Dupa ce se amesteca bine (sa nu se lipesca de vas) se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit adaugam ouale unul cate unul, dar amestecand bine dupa fiecare in parte.

Crema:scrie pe plic cum se prepara

Glazura:Se pune laptele,margarina(50gr),zaharul si cacao,se lasa la fiert aprox 10-15min,sa se ingroase putin.Apoi le introduce-ti pe rand in glazura.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere cu crema de prajituri cu ciocolata,trufe si rom" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Pateuri cu dovleac

Postat de MotanLaOale

Pateuri cu dovleac

Aluatul se lasa la dezghetat. Intai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Dovleacul se curata de seminte si coaja si se da pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul...

Citeste continuarea

Tarta cu mere

Postat de Oana

Tarta cu mere

Mai intai am plegatit blatul. Am pus toate ingredientele la robot si am mixat pana s-a format un aluat nelipicios. Se poate amesteca si cu mana, dar la tipul acesta de aluat fraged ar fi bine sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2011, 18:53
la 15.03.2011, 19:07
bine ai venit!!
la 15.03.2011, 19:29
bun venit in gashca bune pijiturele
la 15.03.2011, 19:52
bine ai venit arata superb
la 15.03.2011, 20:32
bine ai venit eclerele super

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or