Ingrediente
Mod de preparareVinetele le spalam iar apoi le taiem in felii pana aproape de coada. Condimentam cu sare si piper . Stropim vinetele cu putin ulei apoi acoperim cu folie si dam la cuptor, la foc potrivit timp de o pra. Cu 10 minute inainte de a fi gata indepartam folia si lasam sa se rumeneasca putin. Intre timp pregatim sosul. Curatam usturoiul si il pisam apoi adaugam iaurtul si putina sare. Servim vinetele calde, cu sos de iaurt si usturoi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Evantai de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Bunica
Rosiile se spala si se taie circular. Vinetele spalate,sterse taiate pe lungime la distanta de 1 cm. Cascavalul taiat felii. Usturoiul taiat marunt sau pisat. Luam vanata si...
Citeste continuareaPostat de simona72
Vinetele spalate si sterse de apa, se curata in jurul cotorului, dar nu se taie, codita se lasa pt aspect. Ale mele una a fost fara codita si a aratat bine si asa. Se taie vanata pe lungime in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
