Ingrediente
- 1 l frisca lichida
- 500 ml iaurt cu fructe(capsuni)
- 500 gr capsune proaspete
- 100 ml sirop de capsuni
- 4 oua
- 4 linguri de faina
- 4 linguri de zahar
- 1 praf de copt
- 2 plicuri gelatina granule
- 1 esenta de vanilie
Mod de preparare
Pregatim blatul:
Mixam albusurile de la cele 4 oua cu zaharul si esenta de vanilie pana devine o spuma tare.
Adaugam galbenusurile frecate bine cu praful de copt.
Adaugam faina si amestecam usor de sus in jos.
Dam la cuptor pentru 25-30 de minute.
Pregatim crema:
Mixam 800 ml frisca pana se intareste.
Adaugam iaurtul si gelatina topita inainte pe bain marin.
Amestecam de sus in jos.
Taiem si bucati de capsune cubulete si adaugam in compozitie.
Tapetam o cratita cu folie alimentara, aranjam felii de capsune si turnam crema.
Deasupra punem blatul si insiropam cu siropul de capsune.
Dam la rece pt 3-4 ore.
Scoatem din cratita, inlaturam folia si ornam dupa bunul plac
Daca ti-a placut reteta noastra "Fantezie cu iaurt si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|