Ingrediente
- 2 borcane de 800g fasole boabe in bulion
- 4 cepe potrivite
- sare
- piper
- patrunjel verde
- 2 foi dafin
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Ciolanul afumat l-am oparit putin, ca sa ii mai iasa din gustul de fum, apoi l-am dezosat si l-am taiat bucati.
Ceapa am curat-o, am spalat-o, am taiat-o marunt, apoi pus-o la calit in ulei de masline. Cand s-a facut aurie am pus fasolea boabe cu tot cu sosul de tomate si bucatile de ciolan afumat.
Am pus sare si piper dupa gust si foile de dafin.
Am bagat la cuptor pentru aproximativ 20 de minute pana se intrepatrund gusturile.
Dupa ce am scos-o din cuptor am pus patrunjel verde.
Am servit cu muraturi.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
