Ingrediente
Mod de preparareSe fierbe fasolea in apa cu sare. Se curata ceapa si se toaca marunt, se caleste un pic dupa care se adauga usturoiul curatat si pisat numai jumatate din cantitate,se lasa 1 min sa se caleasca cu ceapa, dupa care se adauga fasolea scursa de apa,se lasa 5 min,apoi se adauga si restul de usturoi si se mai lasa 3 min. Se potriveste de sare si piper. Mamaliga se face din apa cu sare si malai. Noi am servit cu oua fierte alaturi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Leontina_Costel1970
Mai intai spalam orezul si-l punem intr-o cratita cu 3 cani de apa si-o lingurita delikat legume, punem la fiert la foc mic. Proportia este de 1:3 ( orez/apa). Cat fierbe orezul, ne apucam sa...
Citeste continuareaPostat de xana
Dovleacul fara coaja si taiat in bucati se pune la fiert pentru cca 20 de minute, apoi il zdrobim cu o furculita. Ceapa taiata marunt se caleste in 2 linguri de ulei de masline pana se inmoaie....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
