Baietilor mei le place mult ficatul de vitel .
Ingrediente
Mod de preparareFicatul de vitel se tine macar o ora in lapte si inca una in apa rece . Se calesc aceste legume . Ficatul se scurge de apa si se feliaza bucati mari , grosime 2 cm . Se caleste si ficatul langa legume . Cand ficatul incepe sa-si schimbe culoarea se pune un pahar de apa . Se fierbe sub capac la foc foarte mic pana scade apa si se formeaza un sos . Sarea se adauga la sfarsit , astfel veti avea un ficat fraged . Serviti ficatul cu verdeata insotit de garnitura preferata . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de cristeena20
- Carnea se taie cuburi potrivit de mari. - In cratita punem ceapa tocata marunt la calit in ulei de masline si apoi dupa 3 minute adaugam usturoiul pisat. Mai lasam sa se caleasca bine si...
Citeste continuareaPostat de simona72
Ceapa taiata marunt se caleste in 3-4 linguri ulei de masline. Se adauga ardeiul taiat feliute, cubulete, cum doriti si se lasa la calit 2-3 minute. Se adauga morcovul curatat si taiat...
Citeste continuarea
))). pe maine dimineata, da? )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
