Baietilor mei le place mult ficatul de vitel .
Ingrediente
Mod de preparareFicatul de vitel se tine macar o ora in lapte si inca una in apa rece . Se calesc aceste legume . Ficatul se scurge de apa si se feliaza bucati mari , grosime 2 cm . Se caleste si ficatul langa legume . Cand ficatul incepe sa-si schimbe culoarea se pune un pahar de apa . Se fierbe sub capac la foc foarte mic pana scade apa si se formeaza un sos . Sarea se adauga la sfarsit , astfel veti avea un ficat fraged . Serviti ficatul cu verdeata insotit de garnitura preferata . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Carnea de vitel se feliaza. Subtiati feliile de carne cu ajutorul unui batator de snitele. Condimentati carnea cu sare si piper. Puneti sa se incinga intr-o tigaie...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se spala pulpa de vitel si se portioneaza in cinci bucati. Se pun bucatile intr-o tava mica si inalta si se presara peste ele sare, putin piper negru macinat, o lingurita de boia de ardei dulce si...
Citeste continuarea
))). pe maine dimineata, da? )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
