Baietilor mei le place mult ficatul de vitel .
Ingrediente
Mod de preparareFicatul de vitel se tine macar o ora in lapte si inca una in apa rece . Se calesc aceste legume . Ficatul se scurge de apa si se feliaza bucati mari , grosime 2 cm . Se caleste si ficatul langa legume . Cand ficatul incepe sa-si schimbe culoarea se pune un pahar de apa . Se fierbe sub capac la foc foarte mic pana scade apa si se formeaza un sos . Sarea se adauga la sfarsit , astfel veti avea un ficat fraged . Serviti ficatul cu verdeata insotit de garnitura preferata . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de andaoana
Carnea o taiem in cubulete mai mari. Ceapa o taiem marunt si intr-un tuci sau o oala cu fund gros, o punem la calit in untura. Cand ceapa este moale, adaugam pasta de rosii si supa sau apa....
Citeste continuareaPostat de oanapl
Umpli o oală cu apă și o pui la fiert cu 2 foi de dafin. Cureți carnea de pielițe, o speli și o tai bucăți. Când clocotește apa pui carnea și o fierbi pentru 30 de...
Citeste continuarea
))). pe maine dimineata, da? )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
