Baietilor mei le place mult ficatul de vitel .
Ingrediente
Mod de preparareFicatul de vitel se tine macar o ora in lapte si inca una in apa rece . Se calesc aceste legume . Ficatul se scurge de apa si se feliaza bucati mari , grosime 2 cm . Se caleste si ficatul langa legume . Cand ficatul incepe sa-si schimbe culoarea se pune un pahar de apa . Se fierbe sub capac la foc foarte mic pana scade apa si se formeaza un sos . Sarea se adauga la sfarsit , astfel veti avea un ficat fraged . Serviti ficatul cu verdeata insotit de garnitura preferata . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vitel cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Chiflele facute in casa sunt senzationale. Iata cum sa le prepari. Sfaramiteaza drojdia cu zaharul si dizolv-o in apa calduta si las-o la cald, pana observi ca se formeaza bule deasupra....
Citeste continuareaPostat de susu
Sofranul se dizolva in putin vin fierbinte dupa care se strecoara de firicelele acelea rosii. Calim usturoiul in unt si ulei de masline, adaugam orezul la calit si la sfarsit albitura rasa si 1...
Citeste continuarea
))). pe maine dimineata, da? )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
