Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi

Postat de pusikmea in Ficat
10 Feb 2011 | 7065 vizualizari
Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi

Facuti special pentru piticul meu mic, care trebuie sa manace cat mai sanatos...

Ingrediente

  • 250 g ficatei de pui
  • 2 cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri de bulion de casa
  • 1 ardei copt
  • un praf de sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam si curatam bine ficateii de pielite si ii lasam cateva ore in apa rece ( pentru a iesii tot sangele din ei, sau ii spalati si ii lasati la scurs). Spalam si curatam cartofii. Tocam ceapa (nu foarte marunt). Ungem un vas termorezistent cu ulei, apoi vom pune cartofii taiati feliute de 2-3 cm, dupa care vom pune ceapa, ficateii, ardeiul copt taiat feliute.

Amestecam bulionul cu apa si sare si punem peste cartofi si ficatei cat sa-i acopere, punem capacul vasului si dam la cuptorul preincalzit cam 40 de minute la foc mediu. Sunt gata cand intra furculita usor in cartofi .

Asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu cartofi la cuptor - pentru copilasi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Sufleu cu ficatei

Postat de simona72

Sufleu cu ficatei

Punem untul si uleiul intr-o tigaie, adaugam ceapa si usturoiul taiat rondele si le lasam sa se caleasca putin. Ficateii ii taiem bucatele, ii adaugam in tigaie si ii lasam si pe ei sa se...

Citeste continuarea

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Postat de merisor67

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert in apa cat sa-i acopere si putina sare. Spalam ficatul si il punem si pe acesta la fiert in apa cat sa-l acopere si putina sare. Nu le lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.02.2011, 15:32
cum a iesit ficatul?eu tot caut reteta perfecta
la 10.02.2011, 15:35
La copilasi mai marisori , dauneaza ???
la 10.02.2011, 15:37
Puiutul tau e un delicios si mami tot o delicioasa ca se gandeste cu drag la puisorul ei
la 10.02.2011, 15:39
pai si eu vreau sa mananc sanatos
la 10.02.2011, 15:53
miti, ficatul a iesit fraged si suculent (asa am vrut sa iasa fiind pentru andutu)

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking