File de macrou in aluat de snitele

Postat de merisor67 in Peste
5 Feb 2013 | 6410 vizualizari
File de macrou in aluat de snitele

Ingrediente

  • 600 gr macrou file
  • 2 oua
  • 1 lingurita mustar
  • 3 catei de usturoi
  • 50 mL lapte
  • 6 linguri de faina
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus facem o compozitie ca de snitele, adica batem ouale cu sare, adaugam laptele, usturoiul pisat bine, mustarul si 3 linguri de faina.

Restul de faina il punem pe un platou prin care vom tavali pestele.

Eu am luat file de peste congelat, l-am lasat sa se dezgete, l-am spalat si l-am scurs bine, apoi l-am tavalit prin faina, pe urma l-am trecut prin compozitia de oua si l-am prajit pe ambele parti in ulei incins.

Am servit cu garnitaura de orez si lamaie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de macrou in aluat de snitele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Retete similare

Bruschete cu ton si masline

Postat de rocsi_1612

Bruschete cu ton si masline

Scoatem tonul din conserva, dar scurgem inainte tot uleiul. Cu furculita, il facem bucatele mici. Maslinele le taiem cubulete mici, rosiile uscate le tocam marunt. Le incorporam peste ton. Dam...

Citeste continuarea

Hamsii prajite

Postat de rocsi_1612

Hamsii prajite

Intai de toate, se curata hamsiile, o metoda migaloasa tare, nu ma feresc sa ascund asta. Se rupe capul si se trag si matele din interior odata cu capul. La unii pestisori, nu au iesit matele si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2013, 19:09
cemi place
la 05.02.2013, 19:10
aaa, dau un "portofel" pt un snitel din asta delicios bun macroul
la 05.02.2013, 19:10
asa ceva nu pot sa refuz........buuuuuuuuun.
la 05.02.2013, 19:12
Hai Medi, ca e cald
la 05.02.2013, 19:12
Laura, e plin portofelul tau?

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking