File pangasius pane cu orez aromat

Postat de timea in Pangasius
18 Dec 2012 | 4945 vizualizari
File pangasius pane cu orez aromat

Ingrediente

  • 2 bucati file pangasius proaspat (aprox 500 gr)
  • condiment pentru peste
  • 2 oua
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • 125 gr orez
  • 1 lingurita curry
  • 2 lingurite sos negru de soia
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Asezam pestele pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de apa.

Taiem in 3 fiecare bucata de file apoi condimentam cu condiment pentru peste pe ambele parti.

Dam fiecare bucata de peste prin faina apoi prin oul batut si prajim in ulei incins pe ambele parti.

Scoatem bucatile prajite pe un prosop de hartie pt a absorbi surplusul de ulei.

Orezul fiert si scurs de apa il punem intr-o tigaie pe foc cu putin ulei de masline apoi adaugam curry si sosul de soia si amestecam bine.

Servim pestele cu lamaie si cu orez.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File pangasius pane cu orez aromat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Retete similare

File de pangasius in hartie pergament

Postat de rocsi_1612

File de pangasius in hartie pergament

Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca. Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati. Luam prima bucata de hartie....

Citeste continuarea

File de pangasius cu sos de iaurt

Postat de gurita_ta2005

File de pangasius cu sos de iaurt

Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa. Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.12.2012, 17:55
Sincer în ultima perioadă am ocolit peştele Pangasius pentru că s-a auzit că este crescut aşa cum nu trebuie, că sunt hrăniţi cu fel şi fel de chestii experimentale. Altfel, este bun la gust şi se prepară uşor. Iar cel din reţeta ta, cu orezul lângă, e deosebit
la 18.12.2012, 17:56
wow,si mie imi place File Pangasius cu orez,Timea
la 18.12.2012, 17:58
bun pestocul as manca in prostie peste. Parinte, si eu am auzit tot soiul de remarci negative la adresa acestui soi. nu mai stim ce mancam...
la 18.12.2012, 18:03
Padre eu mananc atat de rar peste ( nu pt ca nu imi place ci pt ca sotul meu nu e prieten cu el ), incat nu cred ca o sa ma afecteze cu ceva . Chiar imi place pangasius sau orice alt file...in schimb nu imi place nimic cu oase sau sa curat )
la 18.12.2012, 18:03
Cris ma bucur ca iti place

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking