Friptura din ''porcarii'' afumate si proaspete

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
1 Ian 2014 | 7962 vizualizari

Nu putea sa lipseasca o asa fripturision de pe masa de Revelion....Porcarii cat cuprinde,afumate si proaspete,unite in sfanta tava de la cuptor.....

Ingrediente

  • coasta de porc afumata
  • muschi de porc afumat
  • carnati de porc afumati
  • ceafa de porc proaspata
  • pulpa de porc proaspata
  • cantitatile sunt variabile,in functie de cati se aseaza la masa

Mod de preparare

Portionam carnatii,coastele,ceafa,muschiul si pulpa.Le asezam in tava alternand una afumata una cruda si printre ele coastele si carnatul afumat.Adaugam in tava 2 cani de apa si lasam tava la cuptor cca 2 ore la foc domol.Cand sunt gata trebuiesc sa fie rumene dar nu uscate,suculente.Se servesc cu orice fel de garnitura si acritura.Sa aveti pofta,peste vreo 2 saptamani,ca acum toata lumea geme....

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura din ''porcarii'' afumate si proaspete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Placinta cu spanac si pui

Postat de gaby_d

Placinta cu spanac si pui

Pentru inceput ne ocupam de pregatirea spanacului. Intr-o craticioara topim untul. Curatam atat ceapa uscata cat si ceapa verde. Pe cea dintai o tocam cubulete, ceapa verde o taiem...

Citeste continuarea

Ardei umpluți gătiți în vasul Zepter!

Postat de panacris

Ardei umpluți gătiți în vasul Zepter!

 Cu această rețetă vă aduc la cunoștință beneficiile consumului de ardei gras! Datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, ardeiul gras este cunoscut pentru efectele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2014, 15:54
Partea cu "sfânta" tavă nu sună prea bine, asta ca să fiu critic la sânge, dar cele prezentate sunt numai bune de mutat la mine pe masă , că acum s-o dus postul (de mâncare)
Super!
la 01.01.2014, 15:58
la 01.01.2014, 15:59
Imi place ce vad io aici)
la 01.01.2014, 16:04
Pai e sfanta in cuptor,ca nu lipseste de acolo,dar daca nu suna bine sterg partea aia,Padre....
la 01.01.2014, 16:13
Vai viata mea ce e acolo...Ce as vrea sa pot manca macar cate una din toate...

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or