Fructe de mare

Scoici cu taitei chinezesti

Ardeii , telina , prazul si usturoiul , taiati rondele se prajesc usor in putin ulei. Adaugati scoicile spalate + untul si mai prajiti 3-4 min . Asezonati cu sosde soia , sos de peste ,...

Citeste continuarea

Scoici cu fidea de orez

Postat de lia

Fierbem fideaua conform instructiunilor de pe ambalaj si o scurgem de apa intr-o sita. Punem o lingura de ulei la incins, apoi calim fideaua prêt de 2-3’ amestecand-o usor. O...

Citeste continuarea

Cocktail din fructe de mare servit cu legume mexicane si muguri de soia

Postat de nico15

Fructele de mare se dezgheata, se mai fierb in putina apa in care am pus sare si o frunza de dafin dupa care se vor trage la tigaie in unt. Legumele mexicane se vor fierbe 10-15 minute...

Citeste continuarea

Stridii cu unt şi tarhon

Postat de csillag1993

Încingeţi cuptorul la 180 de grade. Tocaţi ceapa şi tarhonul mărunt. Puneţi stridiile într-o tavă, cu partea aplatizată în sus...

Citeste continuarea

Sushi cu surimi

Postat de lia

Scoatem surimi din congelator si le lasam pe o farfurie, la temperatura camerei pentru dezghetat. Pentru 1 foaie nori este nevoie de 2 si1/2 bucati surimi. Spalam 100g orez in apa rece, apoi...

Citeste continuarea

Paella valenciana

Postat de Sylvia

Preparare: se curata si pregatesc fructele de mare, eu am folosit fructe de mare proaspete: inele de calamar , scoici de doua feluri, creveti. Intr-o tigaie adanca gen wok...

Citeste continuarea

Fructe de mare pe paine

Postat de ianculubita

In tigaie am pus ulei si usturoiul intreg,l-am lasat pana a inceput sa se ingalbeneasca apoi l-am scos;am pus fructele de mare si rosia taiata cuburi;am lasat pe foc cu capac cateva minute,am pus...

Citeste continuarea

Supa-crema de usturoi cu scoici Saint-Jacques

Postat de lili2010

Capatanile de usturoi se reteaza putin in varf cu ajutorul unui cutit , se stropesc cu putin ulei de masline, se invelesc in folie de aluminiu si se dau la cuptor(incins) 40 de minute.Apoi...

Citeste continuarea

Calamari rings - Ineluse de calamari

Postat de mitinita

Se dezgheata calamariul sub jet de apa rece. Se amesteca faina cu sare si piper. Se mai pot pune si alte condimente,coaja de lamaie rasa ar merge bine. Se bat ouale. Se trece...

Citeste continuarea

Salată cu creveţi

Postat de Retetegg

Crevetii i-am decongelat intr-un vas cu apa, i-am spalat si i-am scurs bine, apoi i-am pus intr-un bol si am stors zeama de lamaie peste ei. I-am lasat in zeama de lamaie in frigider timp de 15...

Citeste continuarea