Postat de divainbucatarie
Alegem crevetii proaspeti, de culoare gri, care au stat pe pat de gheata. Pentru decorticare este suficient sa ii tinem de coada si sa le indepartam capul si invelisul gri. Pastram coada astfel...
Citeste continuareaPostat de USA
Se iau scoicile asa cum sunt adunate de pe rau, se trec prin 2/3/4 ape reci la spalat, apoi usor cu o periuta se curata bine carapecele de scoica, una cate una. Se pune pe foc o oala cu apa cat...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Crevetii curatati si spalati, usturoiul curatat si maruntit, gingerul la fel ca usturoiul. In wok se pune uleiul apoi se adauga usturoiul, gingerul si cand sunt un pic rumenite se pune branza...
Citeste continuareaPostat de JustLoveCookin
Punem la fiert o oala cu apa, in care vom fierbe orezul (eu am avut supa de pui si nu m-am putut abtine sa nu il fierb in ea).Cand apa fierbe,punem orezul si il lasam pt cca 10 minute.Il...
Citeste continuareaPostat de FLORYAVRAM
Pentru inceput punem supa (sau apa si vegeta ) intr-un vas la fiert. Ceapa tocata o calim in uleiul de masline cateva minute pana se inmoaie.Dupa aceea punem orezul si mai calim cateva...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Intr-un wok,cand uleiul e fierbinte,se prajesc crevetii. Se scot si se pun pe o farfurie. Se adauga in wok usturoiul,se prajeste putin,apoi se adauga sosul iute. Se pun in wok crevetii si se...
Citeste continuareaPostat de lia
Crevetii ii prajim in ulei de palmier, la 180˚ timp de 3’ dupa care ii scosatem pe prosop absorbant. Luam farfuria, rasturnam mamaliguta din forma, punem peste ea cate 2 linguri...
Citeste continuareaPostat de ionix
Carnea de scoici se decongelează, eu am avut congelată, şi se opăreşte în apă fiartă cu puţină sare. Se lasă 2 minute în apă clocotită şi se scurg. Untul se pune...
Citeste continuareaPostat de zaharia_mihaela2005
Se taie rosiile si ardeiul. Ceapa se curata si se taie solzisori. Se adauga si maslinele. Conservele de caracatita se scurg de surplusul de ulei si se adauga peste celelalte ingrediente. Se...
Citeste continuareaPostat de lilik
spalam crevetii si ii lasam sa se scurga cateva minute. pregatim sosul : punem intr-un castronel uleiul,sucul de lamaie,usturoiul taiat feliutze si patrunjelul tocat si batem bine cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
