Ingrediente
Mod de preparareSpalam gogosari si ai pregatim pt umplere,separat preparam carnea care vine amestecata cu condimentele . Orezul si oul si umplem gogosari pe care ai tapam cu faina si ai asezam intr-o cratita mai adanca de ceramica sau fonta.(sa aiba capac) Prepararea sosului picant Se taie ceapa marunt si se caleste pana devine aurie ,punem pasta de rosii peste si adaugam piperul,busuiocul , cimbru si lingurita de cilli si una sau doua cani de apa si se amesteca pana se formeaza un sos mai subtire pe care il turnam peste gogosarii si dam totul la cuptorul incalzit 25- 30 min.... Se serveste fierbinte cu smantana deasupra . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari umpluti in sos de rosii picant la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de gicuta69
Mai intai spalam varza si o lasam in apa rece,2-3 ore. Carnea tocata o punem intr-un castron.Peste carne adaugam ceapa data pe razatoarea cu orificii mici, orezul( spalat in apa rece), cimbru,...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Varza alba si rosie se curata si se toaca fidea mai mare, se presara cu sare si se lasa sa se imoaie putin. (25-30 minute) Costita si scarita se taie fasii si se pun la prajit in ulei intr-o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
