Ingrediente
- 400g carne de vita
- 3 cartofi
- 4-5 rosii
- 2 cepe
- 1 lingura paprika
- ulei
- 2 foi de dafin
- apa
- sare, piper.
Mod de preparare
-Carnea taiata cubulete se prajeste putin in ulei incins, apoi se scoate si se lasa deoparte. -In acelasi ulei calim ceapa tocata, adaugam carnea, paprika, frunzele de dafin si lasam pe foc mic sa se caleasca impreuna. -Adaugam rosiile cubulete, apa, cartofii taiati cubulete si 1 lingura pasta de tomate...ca sa fie mai colorat :) . -Lasam sa fiarba acoperit la foc foarte mic. Acesta este si secretul gulasului.
-Servim fierbinte cu putina smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
