Gulas - este o reteta ungureasca la care de obicei se foloseste carnea de vita, dar merge si amestec sau...carne de porc.
Ingrediente
Mod de preparareCarnea pentru gulas se taie cuburi si se prajeste in uleiul incins pana isi schimba culoarea. Se adauga ceapa si ardeiul taiate marunt si se mai caleste cateva minute. Se pune boiaua, chimenul, vegeta, piper si putina apa si se fierbe 20 minute. Se adauga cartofii curatati si taiati mai mare si se mai fierbe inca 20 minute. Se adauga rosiile si foaia de dafin in gulas si se mai fierbe 10-15 minute. Se potriveste de gust si este gata. Gulasul se serveste presarat cu patrunjel tocat si muraturi. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Carnea o spalati, o stergeti cu niste servetele si o taiati bucati potrivite. Ceapa curatata o tocati marunt, iar morcovul si ardeii kapia ii taiati cubulete. Intr-o cratita incingeti uleiul....
Citeste continuareaPostat de simona72
Intr-o tigaie incapatoare se pun la incins uleiul si untul. Se toaca ceapa marunt si se caleste pana devine sticloasa. Peste ceapa calita se pun mirodeniile, respectiv: piperul proaspat rasnit,...
Citeste continuarea
Cât să putem duce şi noi 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
