Iahnie de fasole cu carnati, mamaliguta si castraveciori murati

Postat de housy in Mancaruri de legume
1 Dec 2010 | 9308 vizualizari

Iahnie de fasole cu carnati, mamaliguta si castraveciori murati

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

2 borcane de 400gr cu fasole uscata
1 morcov
2 cepe
1 ardei
1 lingura ulei
2 carnati trandafir
sare
piper
patrunjel
2 linguri pasta de ardei rosu
6 linguri pline malai
2 cani apa
castraveciori murati

Mod de preparare

fasolea se clateste si se pune la fiert, timp in care se schimba 2-3 randuri de apa la ea
se curata si se spala morcovul, ceapa, ardeiul, se toaca marunt sau se dau pe razatoarea mare, dupa caz, si se pun separat la calin intr-o lingura de ulei
din cand in cand se mai adauga putina apa, pentru a se innabusi legumule
carnatiul se taie felii sau cubulete, cum doriti
dupa ce fasolea e fiarta, si majoritatea apei s-a evaporat, se adauga legumele calite, se pun si carnaciorii, se presara sare, piper, patrunjel si 2 linguri de pasta de ardei
se potriveste de gust, se mai lasa putin la foc mic, dupa care se stinge focul si se lasa acoperita oala cu capac.
intre timp se face o mamaliguta
se taie niste castraveciori murati, si se serveste calda!!

Asa pranz, mai rar.........!!! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu carnati, mamaliguta si castraveciori murati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult

Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei umpluti cu branza si rosii

Postat de Ina75

Ardei umpluti cu branza si rosii

PASUL 1 Incalzim cuptorul. PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele. PASUL 3 Sfaramam branza. PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete. PASUL 5 Amestecam rosiile...

Citeste continuarea

Omleta cu legume

Postat de Irina

Omleta cu legume

Legumele spalate si curatate bine le-am taiat rondele. Cartofii i-am pus la fiert. Ouale batute le-am amestecat cu casul. Intr-o tigaie am pus ulei la incins, am pus ceapa taiata...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 500 lei

1699.99 lei

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 25 %

399.99 lei

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, gri

- 17 %

599.99 lei

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Comentarii

la 01.12.2010, 13:47
asta da imi aduce aminte de mancarea bunici

la 01.12.2010, 14:08
iahnia numai cu castraveti murati merge

parerea mea

5f

la 01.12.2010, 14:56
ar fi mers si cu o varza murata, doar k nu am avut

la 01.12.2010, 15:07
asta da mancare de ziua Romaniei

la 01.12.2010, 20:10

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Bucuria de împărți ceva bun

Retete Montare D’oro

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2024 bucataras.ro