Intodeauna ornez asa icrele, in memoria bunicului meu care facea asta mereu, bucatar fiind de meserie
Ingrediente
Mod de preparare- se fierbe grisul pana se ingroasa - se da la racit - apoi se mixeaza grisul cu icrele, adaugand pe parcurs si zeama de lamaie - pentru a deveni mai albe is mai spumoase, se poate adauga putina apa RECE in timp ce mixati PENTRU ORNAT: - un cutit cu lama lata - 5-7 masline negre mari, pe care le taiati felii - 4 boabe de piper negru - 2 fasii inguste de gogosar (murat sau nu) - dati forma ariciului (ca-n poza) - infigeti feliutele de masline (preucm tepii ariciului) - puneti ochisorii, boticul si codita din boabele de piper - gogosarul pentru a diferentia capul de restul trupului Ideal pentru copilasi ! !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Icre Arici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de comanligia
Se amesteca ingredientele pentru aluat,intai cele uscate,apoi peste se adauga ingredientele lichide Se framanta pana devine un aluat legat(la final trebuie sa nu se lipeasca de maini,se adauga...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Portiile vor iesi in functie de cate straturi de clatite suprapuneti. Se pregatesc clatitele in mod obisnuit. Facem un aluat din ingrediente si le coacem in tigaie pe ambele parti. Din...
Citeste continuarea
frumos arici...dar si gustos
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
