Iepurele a fost killerit de tati, transat de mami si a ajuns la mine congelat :)
Ingrediente
Mod de preparareSe pune carnea de iepure la marinat in vin si se adauga sare, usturoiul tocat, condimentele. Se lasa la rece de pe o zi pe alta, apoi se scoate din marinata, se spala si se aseaza intr-un vas cu apa, cat sa-l acope. Se adauga legumele, se condimenteaza si se lasa la fiert aproximativ o ora (depinde de cat de batran era iepurila). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure marinat cu sos de legume si galusti de paine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai portionam cotletul, il batem bine. Apoi il dam prin faina. Separat spargem ouale,adaugam sare, piper, dupa gust, mustarul si patrunjelul tocat marunt. Omogenizam bine apoi trecem prin ou...
Citeste continuareaPostat de caroline
Cartofii ii curatam de coaja , ii spalam si ii punem intregi la fiert in apa rece cu sare pentru 15-20 minute , dupa care ii scurgem bine de apa si lasam sa se racoreasca . Ceapa o...
Citeste continuarea
delicatesa!!! iepure chiar nu avem de unde lua
..asa pofta imi e, demuuult...
.
Si mie imi era tare pofta. Nu mai mancasem cred de vreo 10 ani, daca nu si mai mult. Eu am noroc ca ai mei mai cresc iepuri, asa ca al meu era de casa, nu salbatic 
, as vrea exact d-ala prins de catelul tau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
