Iepurele a fost killerit de tati, transat de mami si a ajuns la mine congelat :)
Ingrediente
Mod de preparareSe pune carnea de iepure la marinat in vin si se adauga sare, usturoiul tocat, condimentele. Se lasa la rece de pe o zi pe alta, apoi se scoate din marinata, se spala si se aseaza intr-un vas cu apa, cat sa-l acope. Se adauga legumele, se condimenteaza si se lasa la fiert aproximativ o ora (depinde de cat de batran era iepurila). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure marinat cu sos de legume si galusti de paine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Nautul se pune in multa apa rece de seara pana dimineata. A doua zi se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa cu sare 1,5-2 ore. Cand este fiert se pune la scurs. Se curata...
Citeste continuareaPostat de Patricia_Iordache_79
Se toaca marunt ceapa si se amesteca cu carnea, usturoiul pisat, oul bine batut si pesmet. Potrivim de sare, piper si adaugam putina boia. Cu ajutorul mainilor usor umezite cu apa, modelam...
Citeste continuarea
delicatesa!!! iepure chiar nu avem de unde lua
..asa pofta imi e, demuuult...
.
Si mie imi era tare pofta. Nu mai mancasem cred de vreo 10 ani, daca nu si mai mult. Eu am noroc ca ai mei mai cresc iepuri, asa ca al meu era de casa, nu salbatic 
, as vrea exact d-ala prins de catelul tau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
