Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.
Ingrediente
Mod de prepararePrazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine mai moale. Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia. Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit. Toata compozitia se lasa la racit. Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie. Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos). Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste. Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul. Se taie rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Incepeti cu umplutura daca vreti sa desarati varza, eu asa am facut. Varza o puneti la desarat in apa si schimbati apa din cand in cand, pana este la gust asa cum doriti. O stoarceti...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Tija de apio se spala si se taie rondele. Ardeiul gras se curata de cotor si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
