Jambon cu varza calita

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
22 Sep 2013 | 5673 vizualizari

Aveam pofta de o varza,cu rosii,ardei,ceapa si evident carnita,ca altfel nu se poate.....Se pare ca eu am pofte care se pot satisface repede si usor....

Ingrediente

  • 2 verze-cca 2kg
  • 6 rosii potrivite
  • 5 ardei capia
  • 5 cepe potrivite
  • 1 legatura marar
  • 1 kg jambon proaspat

Mod de preparare

Tocam varza si o frecam cu putina sare sa se inmoaie.Ceapa o taiem marunt,ardeii cubulete,rosiile le decojim si le taiem mai marunt.Intr-o tava punem ceapa,ardeii si rosiile si le calim cu putin ulei,apoi adaugam varza, amestecam pana se imbina toate ingredientele.

Potrivim de sare si piper.Deasupra punem jambonul,pe care l-am taiat in doua,ca era prea gros si dam tava la cuptor cca 1 ora.

Cand este aproape gata punem mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Jambon cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Varza calita cu carne tocata

Postat de caroline

Varza calita cu carne tocata

Mai intai curatam varza de foile externe si o tocam cu ajutorul robotului. O punem intr-un castron mare si o frecam bine cu sare.  Punem o tigaie incapatoare cu 100 ml ulei. Cand acesta...

Citeste continuarea

Tarta cu spetsofai

Postat de doralinda72

Tarta cu spetsofai

Incepem intai prin taierea carnaciorilor si ii calim in putin ulei, punem si ceapa taiata marunt si usturoiul, chimen si amestecam putin. Intre timp taiem ardeii si vinetele in cubulete mici...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2013, 21:48
Ce bine arata!
la 22.09.2013, 21:48
iar te-ai dat la carnarii
la 22.09.2013, 21:49
moamaaa, Cleme, ce pofta mi-ai facut
la 22.09.2013, 21:50
Se potriveste la vremea asta la München, Oktoberfest e in toi.
la 22.09.2013, 21:51
Sefule,esti cam departe si mi se face foame pe drum,ca altfel iti trimiteam o portie....

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or