Latkes - Chiftele de cartofi

Postat de mitinita in Aperitive / Garnituri
17 Dec 2010 | 10973 vizualizari

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea. Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

Ingrediente

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Latkes - Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Racitura (piftie) de porc

Postat de Dya

Racitura (piftie) de porc

Se spala bine carnea (oricum ar fi, isi lasa foarte multa grasime), se asaza in vas si se adauga apa. Se pune la fiert, la foc potrivit, pana ce cantitatea de apa scade la jumatate. Se...

Citeste continuarea

Aperitiv crema de branza cu somon pe blat cu spanac

Postat de andaoana

Aperitiv crema de branza cu somon pe blat cu spanac

Eu am folosit spanac congelat pe care l-am lasat la dezghetat si l-am stors bine de apa lasata. O tava de 20x30 o tapetam cu hartie de copt. Intr-un castron punem ouale impreuna cu laptele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.12.2010, 11:04
noi le zicem tocinei..eu fac mai mult de post,renunt la ou si pun faina alba
la 17.12.2010, 11:22
ce dragut suna:tocinei!
la 17.12.2010, 11:46
la 17.12.2010, 15:32
f bune 5
la 18.12.2010, 22:22
Trebuie sa fie tare bune................

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or