Legume la cuptor sos bechamel si parmezam

Postat de Mirela_Tilvescu in Mancaruri de legume
20 Mar 2013 | 8190 vizualizari
Legume la cuptor sos bechamel si parmezam

Este o reteta pt un meniu usor si gustos.

Ingrediente

  • 300 g morcovi
  • 300 g varza de Bruxelle
  • 300 g conopida
  • 300 g brocoli
  • sos bechamel
  • 2-3 linguri parmezam
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se curata morcovii si se taie rondele.Se indeparteaza primele foi de la varza de Bruxelle si se  desface conopida si brocoli in bucatele mai mici.Apoi se vor fierbe in apa cu sare.Dupa aceea se aseaza legumele intr-o tava si se toarna sosul bechamel deasupra si ultima oara se presara parmezamul si se dau la cuptor sa se gratineze.

Pt sosul bechamel,am incins 40 g margarina culinara,apoi am adaugat 60-70 g faina si am inceput sa adaug treptat 200 ml lapte si ultima oara am pus un praf de sare,piper,zeama de lamaie si nucsoara.

Eu le-am servit cu somon la gratar.

Acum ca a inceput postul se poate inlocui laptele de vaca cu latele de soia pt sosul bechmel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor sos bechamel si parmezam" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Budinca de dovlecei cu oua de prepelita

Postat de mitinita

Budinca de dovlecei cu oua de prepelita

Dovleceii se spala, se taie capetele, apoi se feliaza. In tava se pune uleiul si se presara pesmet. Se asaza feliile de dovlecei. Se amesteca ouale, faina, untul topit, laptele, sarea, praful de...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu branza

Postat de katty

Dovlecei umpluti cu branza

Spalam dovleceii, le taiem capetele si ii taiem in jumatate pe lungime. Cu o lingurita scoatem partea cu semintele. Presaram putina sare si piper si ii lasam deoparte. Taiem afumatura cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2013, 00:27
la 20.03.2013, 00:47
ce gustos
la 20.03.2013, 06:09
la 20.03.2013, 09:20
f bun
la 20.03.2013, 10:22
Bun!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking