Ingrediente
- 1 kg fasole verde grasa
- 50 ml ulei
- 4 catei de usturoi
- 1 legatura patrunjel
- sare, piper
- 1 ceapa
- 100 gr bulion
Mod de preparare
Curatam si spalam bine fasolea, dupa care o rupem in bucati de cca 2 -3 cm.
Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul incins; O calim pana devine transparenta, apoi adaugam fasolea.
Punem cca 1 canuta de apa si lasam la inabusit; Saram si piperam, apoi cand e aproape gata adaugam bulionul si usturoiul. Mai lasam pe foc cca 10 minute si apoi punem patrunjelul
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole pastai" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
